こだわり

蔵元厳選A5ランク佐賀牛
佐賀牛は美味しい水、澄み切った空気、穏やかな気候の中で育てられた上質な牛肉です。また佐賀牛には厳しい基準があり、肉質等級が4～5、霜降りの基準を表す脂肪交雑（BMS値）が7以上のもののみが佐賀牛と認定されます。柔らかい肉質ときめ細やかに入った霜降りが堪能できる佐賀牛を是非ご賞味ください。
シーンに合わせた個室2～20名様まで
『非日常的な空間でごゆっくりお食事を楽しんでいただきたい。』という想いから、当店は全席完全個室となっております。全17部屋の個室は、デート、誕生日・記念日、接待、ご宴会など様々なシーンに合わせてお選びいただけます。周りを気にせず時間を忘れてごゆっくりお過ごしください。
絶品の焼肉コース4,400円～
佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛などA5ランクの九州産黒毛和牛や逸品料理をお楽しみください。中でも佐賀牛特選「究極」コース11,000円は、選りすぐりの特選佐賀牛盛り合わせが堪能できる当店イチオシのコース。ご接待や記念日など大切な方のおもてなしにご利用ください。＋1,980円で飲み放題もお付けできます。
これだけは食べて欲しい逸品
口の中でとろけるお肉は一度食べたらやみつき。と評判の『ざぶとんの焼きすき 2970円』。蔵元特製の割下に漬け込んだ黒毛和牛のざぶとんをサッと炙って溶き卵でお召し上がりください。他にもマル芯（シンシン）、カメノコ、クリミなど希少部位の赤身が特におすすめです。
個室で贅沢ランチをお楽しみください
蔵元の焼肉ランチは全てご飯、サラダ、キムチ、スープ付きとなっております。お米は炊きたての魚沼産コシヒカリをご提供いたします。1,100円よりメニューをご用意しておりますので、仕事中のランチやお母様同士のお集まりに是非ご利用ください。おすすめは佐賀牛ヒレが愉しめる『蔵元極みランチ 2,640円』

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コース

「華」コース全12品 6,050円
6,050円 / 1名様
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店舗情報

営業時間
月～金
17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）

土・日・祝
11:30～24:00
（L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00）
(ランチ　L.O.14:30)
(ディナーL.O.23:00)　
定休日
火曜日
※火曜日が祝日の場合は翌日が定休日となります。
座席数・
お席の種類
総席数　85席
宴会最大人数　着席時20名
座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子ありカップルシートあり
個室
掘りごたつ個室あり（16室/2名～20名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/8名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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お子様連れ
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